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Gaspillage: un supermarché britannique supprime la date de consommation sur 500 produits

Les supermarchés britanniques Waitrose ont annoncé lundi retirer les dates de consommation recommandée sur près de 500 produits, pour éviter de décourager ses clients de consommer des aliments encore bons et ainsi lutter contre le gaspillage alimentaire. A partir de…
source : Sciences et Avenir