San Cristóbal de La Laguna, a menudo conocida simplemente como La Laguna, es una ciudad histórica de la isla de Tenerife, en las Islas Canarias. Conocida por su bien conservado centro colonial, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, ofrece una encantadora visión de la arquitectura canaria y un rico pasado cultural.
Fundada a finales del siglo XV, La Laguna fue la primera ciudad no fortificada de Canarias y sirvió de modelo para las colonias españolas en América. Desempeñó un importante papel como centro cultural y religioso del archipiélago.
La Laguna est facilement accessible en voiture ou en bus depuis d’autres parties de Tenerife, notamment sa capitale, Santa Cruz de Tenerife. L’aéroport le plus proche est l’Aéroport de Tenerife Nord.
La ciudad ofrece una amplia gama de alojamientos, desde hoteles históricos hasta confortables posadas modernas, a menudo situadas cerca de lugares históricos.
Cocina canaria, papas arrugadas con mojo, vinos de la tierra, quesos canarios.
