Gastronomía local o de un país o región: platos típicos, recetas, especialidades culinarias que no hay que perderse, así como vinos y otras bebidas, especias, productos locales y mucha más información sobre los hábitos gastronómicos mundiales.
Sumerjámonos en las delicias culinarias de Italia, en un viaje gastronómico que le llevará del norte al extremo sur. La odisea comienza con una exploración de las riquezas del Norte, antes de descender al pintoresco Centro y su encanto único. El apasionante Sur no se quedará atrás con sus sabores inolvidables. Las islas italianas y el [...]
Explorar los mercados locales españoles ofrece una visión auténtica de la vida cotidiana y las tradiciones de este país rico en historia. Es una experiencia que no sólo permite apreciar la variedad de productos frescos, artesanales y únicos disponibles, sino también comprender la importancia del mercado en la cultura española. Consejos para aprovechar al máximo [...]
Paseando por las calles empedradas de las ciudades españolas, a menudo nos dejamos seducir por la paella y el gazpacho, platos típicos españoles. Sin embargo, tras estos iconos culinarios se esconden especialidades menos conocidas pero igualmente sabrosas. Interesándose por estos platos, podrá profundizar en su conocimiento de la cultura española yendo más allá [...]
Cuando pensamos en Francia, a menudo nos viene a la mente su rica cultura, sus monumentos históricos y, por supuesto, su gastronomía. En el mundo culinario francés, la repostería ocupa un lugar muy especial. Reflejan la historia de Francia y su diversidad regional. Embarquémonos en un recorrido por las pastelerías francesas, que nos llevará [...]
España es una tierra rica en historia, cultura y, sobre todo, gastronomía. Cada región tiene sus especialidades únicas que le llevarán a un viaje culinario inolvidable. Adentrémonos en la diversidad de la cocina española, región por región. Cataluña En Cataluña, la cocina es una auténtica celebración de la vida. Los platos suelen ser ricos en [...]